Hmmmmmm jaaaaaaaa... möchte ich Karl beipflichten bei der Leistung wird es schon nicht mehr so einfach mit ein paar Dauermagnete.
Auf der anderen Seite wird mit einer 500 mm Scheibe ein Zug abgebremst: http://www.ireference.ca/search/Eddy%20current%20brake/
Der Tipp von Karl mit der Lichtmaschine gefällt mir auch. Da hast Du alles incl. Lagerung sauber in einem Gehäuse.
Außerdem steckt in einer rotierenden Scheibe eine sehr große potentielle Leistung, deren Gefährdungspotential leicht unterschätzt wird.
Berechnungen sind meiner Meinung nach sehr schwierig, beim Magnetismus ist alles etwas mysteriös und nichtlinear

Wenn Dich die Materie interessiert dann google doch auch mal mit den englischen Begriffen "Eddy Current Brake" oder "Eddy current Dynamometer".
Die Angelsachsen gehen an solche Sachen viel unbelasteter ran

Schöne Grüße,
Harald